У селі Клекотина Мурафської громади відновили історичний млин XVIII століття. Ініціаторами проєкту стали подружжя Олена та Микола Кузь, які перемогли у конкурсі бізнес-ідей «Роби своє» та втілили ідею відродження будівлі, що тривалий час перебувала в занедбаному стані.
Проєкт здобув перемогу у конкурсі «Роби своє» від Фонду «МХП-Громаді» та отримав відзнаку «Найкращий бізнес – 2025». Подружжя отримало грант у розмірі 51 тисяча гривень, за які придбали гранулятор для виробництва кормових гранул для птиці та худоби.
Народна депутатка України Лариса Білозір відзначила:
«МХП громаді придбали гранулятор для комбікормів, що стане додатковим напрямком для розвитку бізнесу. Це приноситиме не лише задоволення, а й додатковий дохід учасникам конкурсу».
Ще дев’ять місяців тому млин виглядав як руїна. Проте Микола власноруч відновив механізм та за три місяці запустив його, і нині він виробляє 50 кг борошна на годину.
Власниця млина Олена Кузь розповіла:
«Ми пропонуємо кілька видів борошна: пшеничне і житнє – цільнозернове, вищий та перший ґатунок. Борошно жорнового помолу значно корисніше, бо воно натуральне та зберігає всі поживні речовини».
Торгова марка подружжя «Сивий Млин» повертає в український побут старі рецепти та натуральні продукти. Микола Кузь додав:
«Ми прагнемо відродити давні традиції жорнового помолу, які зберігають корисні речовини борошна. Відходи від виробництва ми переробляємо на гранульований корм за допомогою гранулятора».
Регіональний директор «МХП-Агрокряж» Віктор Василинич наголосив:
«Проєкт відроджує національні традиції, створює робочі місця та забезпечує виробництво здорових продуктів для дитячих навчальних закладів і людей з особливими потребами».
Проєкт «Сивий Млин» увійшов до числа 80 переможців конкурсу «Роби своє», обраних з понад 500 заявок з усієї України.
Подивитися, як з руїн млин перетворився на сучасне підприємство, можна у відеосюжеті.