Цьогоріч підготовка до Великодня обійдеться українцям дорожче — вартість базового святкового кошика зросла більш ніж на 14% за рік. Найвідчутніше підскочили ціни на м’ясні вироби та молочну продукцію.
Про це повідомляє Національний науковий центр «Інститут аграрної економіки».
У скільки обійдеться великодній кошик 2026
За підрахунками фахівців, набір основних продуктів для родини з чотирьох осіб коштує у 2026 році близько 1903 грн. Для порівняння, торік аналогічний кошик обходився приблизно у 1663 грн.

Найбільше подорожчала домашня ковбаса — майже на третину. Також суттєво зросла ціна на м’який сир, який додав понад 30% до вартості. У трійці продуктів, що помітно подорожчали, опинилися і яйця: у квітні десяток у середньому коштує понад 87 грн.
Зросла і ціна на буженину — за пів кілограма доведеться заплатити понад 350 грн. Домашня паска також стала дорожчою: її собівартість перевищує торішню приблизно на 15%.
Серед інших позицій:
- хрін — близько 31 грн за 200 г;
- вершкове масло — майже 292 грн за 0,5 кг;
- твердий сир — близько 298 грн за пів кілограма.
Водночас є і позиції без різких змін. Наприклад, сало залишилося на рівні минулого року, а сіль навіть трохи подешевшала.
Якщо ж додати до кошика овочі, фрукти та вино, витрати зростають ще більше. Зокрема, тепличні овочі подорожчали на десятки відсотків, а пляшка кагору коштує в середньому близько 189 грн. У такому випадку загальна сума святкового набору може перевищити 2300 грн.
Фахівці пояснюють зростання цін комплексними причинами: від подорожчання енергоносіїв до логістичних труднощів і скорочення виробництва, що напряму впливає на собівартість продуктів.

