Не лише смак змінився: вчені пояснили, чому овочі та фрукти стали менш корисними

Багато людей помічають, що смак овочів і фруктів уже не такий насичений, як десятки років тому. Виявляється, справа може бути не лише у спогадах про дитинство. Науковці дійшли висновку, що за останні десятиліття окремі культури справді втратили частину вітамінів і мінералів. Про це свідчить огляд наукових досліджень, опублікований у журналі Foods. Які продукти втратили найбільше […]

8 Травня, 2026

Вчені назвали продукт №1 для гіпертоніків: може знижувати тиск без ліків

Оливкова олія першого віджиму може допомогти людям із підвищеним тиском знизити показники артеріального тиску природним шляхом. Дослідження показало, що регулярне вживання цього продукту позитивно впливає на стан судин і серця. Про це повідомляє спеціалізований журнал Nutrients. Що з’ясували дослідники Фахівці з La Trobe University провели дослідження за участю 50 добровольців. Протягом трьох тижнів одна група […]

16 Лютого, 2026

Метеоролог зі Студени вирушить до Антарктики у складі 31-ї експедиції

В Антарктиці завершується літо, а отже — наближається час перезмінки українських полярників на станції Академік Вернадський. 30-ту Українську антарктичну експедицію, яка майже рік працювала на крижаному континенті, змінить команда 31-ї УАЕ. До неї долучиться й метеоролог зі Студени. Про це повідомили у Національному антарктичному науковому центрі. Метеоролог зі Студени в Антарктиці Для Студени та всього […]