Серпень — сезон свіжих овочів, фруктів, ягід, кавунів та динь. Водночас навіть продукція з власного городу може містити мікроорганізми, які потрапляють на неї з ґрунту, води, рук або тари. Про правила безпечного споживання сезонного врожаю нагадали у Вінницькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб МОЗ України. Кавуни та дині потрібно мити перед нарізанням Фахівці наголошують, […]
Багато людей помічають, що смак овочів і фруктів уже не такий насичений, як десятки років тому. Виявляється, справа може бути не лише у спогадах про дитинство. Науковці дійшли висновку, що за останні десятиліття окремі культури справді втратили частину вітамінів і мінералів. Про це свідчить огляд наукових досліджень, опублікований у журналі Foods. Які продукти втратили найбільше […]
Ціни на сезонні овочі, фрукти та ягоди на ринку Тульчина продовжують дивувати покупців. Найбільше цього року подорожчали ягоди, а також деякі овочі нового врожаю. Про актуальні ціни станом на 29 травня розповідаємо у матеріалі. З продавцями на ринку для Тульчин онлайн поспілкувався Володимир Мазур, аби дізнатися, як змінилася вартість популярних сезонних продуктів. Покупці рахують кожну […]
