3 Червня, 2026

Пухкі та соковиті — як приготувати ідеальні вареники з полуницею на пару

Коли на ринках і городах з’являється перша соковита полуниця, саме час готувати одну з найулюбленіших літніх страв — вареники на пару. Пухке тісто, солодка ягідна начинка та аромат свіжої полуниці створюють поєднання, перед яким складно встояти. Рецептом вареників з полуницею на пару поділилися на сторінці nastya.cooking в TikTok. Що знадобиться Для тіста: Для начинки: Як […]

29 Травня, 2026

Приготуйте, поки сезон: рецепт ніжного полуничного тірамісу

Полуниця, вершковий крем і печиво савоярді — поєднання, яке складно зіпсувати. Цей варіант тірамісу не потребує випікання, готується за пів години та може стати одним із найпопулярніших десертів літнього сезону. Рецепт опублікували на YouTube-каналі Mil Alexx. Що знадобиться для десерту Рецепт розрахований на 6–7 порцій. Для полуничного сиропу потрібно: Для крему: Також знадобляться: Покрокове приготування […]

9 Травня, 2026

Чим підживити полуницю під час цвітіння: агроексперт розкрив секрет великих і солодких ягід

Полуниця саме зараз потребує особливого догляду, адже в період цвітіння та одразу після нього закладається майбутній врожай. Якщо вчасно не внести підживлення, ягоди можуть бути дрібними, а самі кущі — ослабленими. Про це повідомляє садівничий експерт Микола Тертишнік. Підживлення для щедрого врожаю Фахівець пояснює, що під час цвітіння полуниця активно споживає поживні речовини з ґрунту, […]

6 Травня, 2026

Сезон полуниці стартував: де безпечно купувати ягоди та як уникнути нітратів

Поки українці активно купують першу полуницю, фахівці нагадують: не всі ягоди однаково безпечні. Особливу увагу варто звертати на місце продажу, зовнішній вигляд продукції та умови її зберігання. Про це повідомляє Держпродспоживслужба. Де купувати безпечніше У службі рекомендують купувати полуницю лише на офіційних агропродовольчих ринках або у магазинах і супермаркетах. Саме там продукція проходить перевірки, а […]