11 Травня, 2026

«Бита редиска» за 10 хвилин: рецепт простої закуски з яскравим смаком

Весняна редиска може стати не лише доповненням до салату, а й окремою яскравою закускою. Один із найпопулярніших рецептів сезону — салат «Бита редиска», який швидко завоював популярність завдяки простому приготуванню та насиченому смаку. Головний секрет цієї страви — редиску не просто нарізають, а злегка відбивають кухонним молотком. Тульчин онлайн публікує простий рецепт найпопулярнішої весняної закуски. […]

7 Травня, 2026

Рецепт передають із покоління в покоління: як готують справжні вергуни у Студенянській громаді

У Студенянській територіальній громаді продовжують рубрику «Смак моєї родини», де жителі діляться улюбленими домашніми стравами, що передаються з покоління в покоління. Цього разу мова пішла про вергуни — традиційну українську випічку, яку багато хто пам’ятає ще з дитинства. Відео опублікувала Любов Негар на сторінці Болганського будинку культури. Родинний рецепт із теплими спогадами Вергуни — це […]

21 Квітня, 2026

Родинний рецепт із запахом дитинства — як готують домашні рогалики у Студенянській громаді

У Студенянській громаді продовжують знайомити з родинними кулінарними традиціями. У межах рубрики «Смак моєї родини» опублікували рецепт здобних рогаликів із яблуками та повидлом, яким поділилася жителька села Кукули. Про це повідомляє КЗ «Центр культури і дозвілля» Студенянської сільської ради. Домашній десерт із Кукулів Рецепт представила Світлана Стефанішина — берегиня родинних традицій. За її словами, ці […]

Смак живого вогню: як Марина Ключар з Вапнярки відроджує мистецтво випікання пасок у печі

Пані Марина Ключар з Вапнярки уже шість років поспіль готує великодню випічку в автентичній печі. Цю технологію вона опанувала самотужки після купівлі будинку, де збереглася стара літня кухня. Про особливості замішування дріжджового тіста та складність температурного режиму печі дізнавалася Софія Мацієвська для Тульчин онлайн. Секрети пасок з печі по-вапнярськи Для пані Марини підготовка до Великодня […]

10 Квітня, 2026

Як спекти традиційний хліб — жителька Студенянської громади поділилася родинним рецептом

У Студенянській громаді продовжують збирати й популяризувати родинні кулінарні традиції. У межах тематичної рубрики цього разу представили рецепт домашнього хліба, яким поділилася жителька села Кукули. Про це повідомляє КЗ «Центр культури і дозвілля» Студенянської сільської ради. Справжній український хліб Рецепт оприлюднила місцева майстриня Світлана Стефанішина. Вона наголошує, що хліб у традиції українців має значення, яке […]

6 Березня, 2026

У Студенянській громаді стартував онлайн-челендж родинних рецептів

У Студенянській громаді розпочався онлайн-челендж «Смак моєї родини», до якого запрошують долучитися мешканців громади. Учасникам пропонують поділитися родинними рецептами та історіями страв, які передаються з покоління в покоління. Про це повідомили у КЗ “Центр КіД” Студенянської сільської ради. Конкурс страв Ініціатором акції став комунальний заклад «Центр культури і дозвілля» Студенянської сільської ради. Мета челенджу — […]