Авторський матеріал , Новини , Тексти
11 Квітня, 2026

Смак живого вогню: як Марина Ключар з Вапнярки відроджує мистецтво випікання пасок у печі

Пані Марина Ключар з Вапнярки уже шість років поспіль готує великодню випічку в автентичній печі. Цю технологію вона опанувала самотужки після купівлі будинку, де збереглася стара літня кухня. Про особливості замішування дріжджового тіста та складність температурного режиму печі дізнавалася Софія Мацієвська для Тульчин онлайн. Секрети пасок з печі по-вапнярськи Для пані Марини підготовка до Великодня […]

Тексти
10 Квітня, 2026

Як спекти традиційний хліб — жителька Студенянської громади поділилася родинним рецептом

У Студенянській громаді продовжують збирати й популяризувати родинні кулінарні традиції. У межах тематичної рубрики цього разу представили рецепт домашнього хліба, яким поділилася жителька села Кукули. Про це повідомляє КЗ «Центр культури і дозвілля» Студенянської сільської ради. Справжній український хліб Рецепт оприлюднила місцева майстриня Світлана Стефанішина. Вона наголошує, що хліб у традиції українців має значення, яке […]

Культура , Новини
6 Березня, 2026

У Студенянській громаді стартував онлайн-челендж родинних рецептів

У Студенянській громаді розпочався онлайн-челендж «Смак моєї родини», до якого запрошують долучитися мешканців громади. Учасникам пропонують поділитися родинними рецептами та історіями страв, які передаються з покоління в покоління. Про це повідомили у КЗ “Центр КіД” Студенянської сільської ради. Конкурс страв Ініціатором акції став комунальний заклад «Центр культури і дозвілля» Студенянської сільської ради. Мета челенджу — […]